EL GRAN SECRETO DE LA SALUD:
Uno de los secretos de la salud, la longevidad y la curación
de la diabetes es la disposición de enzimas que tiene nuestro organismo, ya
sean de sus reservas o de las que obtiene de los alimentos.
Nuestro cuerpo posee
una reserva de enzimas determinada y parece que su administración correcta a
través de una adecuada alimentación, es el GRAN SECRETO de la salud. Cuando
elegimos mal los alimentos, ingerimos muchas sustancias tóxicas o nos
ejercitamos de manera insuficiente, la reserva de enzimas de nuestro organismo
es insuficiente para metabolizar
alimentos excesivos y con carga toxémica.
Debemos saber que si
agotamos nuestro stock de enzimas estaremos predispuestos a todo tipo de
enfermedades, envejecimiento precoz y muerte prematura. ¿Y cuales son los
alimentos que agotan nuestras enzimas? Los alimentos cocinados, irradiados, hervidos,
enlatados o pasteurizados y que han recibido cualquier tipo de procesamiento
industrial que corrompa su estado natural; al perder las enzimas que contienen
y que son necesarias para su adecuada digestión, será necesario recurrir a la
reserva de nuestro organismo.
Por el contrario, los
alimentos crudos le hacen la vida más fácil a nuestra biología, se procesan con
facilidad y sus desechos se eliminan rápidamente sin dejar residuos duraderos.
Esta es la razón por la cual insistimos que nuestros alimentos deben ser al
menos un 50% de crudos a lo largo del día, pero se puede aumentar esta cantidad
incluso hasta llegar a la totalidad de los mismos.
Vale la pena explorar
la dieta cruda, hay infinidad de recetas deliciosas que facilitarán que no
echemos en absoluto de menos otras comidas; si no deseamos volvernos crudos y
veganos al 100%, podemos procurar aumentar la cantidad de estos alimentos e
incluso dedicar uno o dos días a la semana para hacerlo y darle un descanso a
nuestro cuerpo.
Hay muchos referentes
de la cocina y la medicina naturista como Diego Castro o Pablito Martín en
Argentina, Irene Bueno en España, el Dr. Gabriel Cousens como referente
mundial, el terapeuta Néstor Palmetti, entre muchos más, que comparten amplia
información sobre el tema. Se trata de explorar y comenzar a experimentar.
¡Universos de Bendiciones para que vivas cada día mejor!
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Pablo de la Iglesia
www.pablodelai.blogspot.com
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